Un niño de tres años está en transición entre la vida vegetativa del lactante y la vida activa escolar. Inicia comedor escolar,empieza a tomar comidas compuestas... Del 25-35% de niños de 3-5 años tienen un consumo deficiente de fibra alimentaria. Esto viene influido por insuficiente consumo de frutas y verduras.Todo ello repercute en su salud intestinal y la situación de vitaminas,oligoelementos,sales minerales...
Se han de tomar todos los dias 2 porciones de frutas crudas. Es mejor tener el concepto de 2 piezas de fruta entera-que puede pesar en bruto cada una unos 150g- que aprenderse la cantidad en gramos, porque un día le darás una manzana que pesará 180g y otro una naranja de 200g y no pasa nada. Cuando sean mandarinas, puedes darle tres. Uvas, si mastica bien y no tiende a atragantarse.
Cualquier fruta es buena, siempre que esté libre de mohos,pelada y limpia. Prueba a cortar trozos pequeños y que la pinche con un palillo. Esto les divierte y les inicia bien en su consumo. Mezclar trozos de frutas de varios colores les estimula, siempre que sepas que todas ellas le sientan bien.
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